Considéré comme un des meilleurs spécialiste du numérique en agriculture en France, Hervé Pillaud a d’abord été un agriculteur éleveur engagé durant 40 ans. Très impliqué dans la sélection de la race montbéliarde en ayant fait naître des animaux qui ont marqué l’amélioration génétique de cette race laitière française, il... Read more
Considéré comme un des meilleurs spécialiste du numérique en agriculture en France, Hervé Pillaud a d’abord été un agriculteur éleveur engagé durant 40 ans. Très impliqué dans la sélection de la race montbéliarde en ayant fait naître des animaux qui ont marqué l’amélioration génétique de cette race laitière française, il s’est vite intéressé à l’innovation en agriculture. Que ce soit pour la génétique, la gestion collaborative de l’eau, la digitalisation et la mobilisation de la deep tech en l’agriculture, il a toujours privilégié l’approche collaborative et la diffusion, faisant ainsi de lui le principal évangéliste de l’innovation agricole en France. Il privilégie une vision positive de l’avenir agricole et y contribue.
Autodidacte, nourri par ses 40 ans d’expérience en tant qu’agriculteur éleveur, il a d’abord œuvré dans le domaine de la gestion de l’eau au travers de réalisations concrètes auxquelles il a contribué au cœur de sa Vendée natale.
Consultant depuis 2014, il s’engage activement pour la numérisation de l’agriculture. Président du Groupe Etablières , groupe de formation au service du monde rural et créateur, et de Tech Elevage , salon agricole orienté sur l’innovation au service de l’agriculture, il a joué un rôle majeur dans des initiatives comme Agreen Startup , un modèle d’évènement destiné à faire émerger des projets entrepreneuriaux lié à l’agriculture. Hervé Pillaud est également un membre fondateur de La Ferme Digitale : le plus important rassemblement de startups de l’AG tech en Europe. Servir est pour lui une seconde nature !
Ancien membre du Conseil National du Numérique en France, il a contribué à la préfiguration de la French Agri Tech et à l’initiation de l’usage de l’AI générative dans le monde agricole français. Il a notamment organisé GAIA AI (Générative Artificial Intelligence for Agriculture) premier hackathon au monde consacré à l’utilisation des LLM (Larges Languages Models) pour l’agriculture. Il croit dans les jeunes talents qu’il prend plaisir à accompagner de sa Vendée natale jusqu’au cœur de l’Afrique et n’a de cesse que de contribuer à créer des collaborations entre eux.
Il est par ailleurs l’auteur de plusieurs ouvrages, dont le dernier sorti le 7 mars 2024 aux éditions Diaténo, « Vers un monde sans FAIM », dans lequel il prône une agriculture collaborative et durable bénéficiant de l’innovation quel que soit le modèle d’agriculture et la dimension des fermes.
Dans ce livre, Hervé Pillaud nous propose un voyage vers une nouvelle révolution agricole. Il nous transmet sa passion pour l’innovation et nous exhorte à mettre en œuvre un monde sans faim pour créer un monde sans fin. Son livre fourmille d’exemples et d’expériences vécues qui montrent qu’Innovation, Entrepreneuriat et Agriculture sont les clés de la réussite.
Son parcours, marqué par son travail au sein des organisations professionnelles agricoles françaises, témoigne de son engagement pour l’innovation et la communication digitale dans le secteur agricole.
Hervé Pillaud est l’auteur des livres « Agronuméricus, internet est dans le pré » (Edition FA, 2015) ; « Agroéconomicus, vers une agriculture collabor’active. » (Edition FA, 2017) ; « Cultivons l’avenir ensemble, (ré)concilier agriculture et société. » (Edition FA, 2021) ; « Vers un monde sans faim, l’agriculture, là commence notre futur. » (Diateno, 2024).